Проросшие зерна злаков
Натуральные продукты здорового питания
Зерновые продукты (злаки) – основа здорового питания человека. В пищевом рационе населения большинства стран мира они составляют 50 и более процентов его суточной энергетической ценности. Для приготовления пищевых продуктов используются злаки, прошедшие различные виды обработки и переработки, но самыми питательными являются проросшие зерна злаков.
Проросшие зерна злаков рекомендуются наукой о здоровом питании, так и других видов питания. Проросшие зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы полезны, так как их пищевая ценность выше обычных зерен, а тем более продуктов их переработки. Ведь при проращивании химические процессы в зерне резко активизируются, и это приводит к тому, что количество витаминов, аминокислот, ферментов и других элементов увеличивается в разы. Такое зерно легко переваривается и практически полностью усваивается.
Из чего состоят продукты здорового питания
Содержание основных элементов:
Витамины: А, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Н, Холин, РР, С
Микроэлементы: Бор, Молибден, Селен, Хром, Железо, Ванадий, Марганец, Цинк, Йод, Медь, Фтор.
Макроэлементы: Калий, Кальций, Кремний, Магний, Фосфор
Незаменимые аминокислоты: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Трионин, Триптофан, Фенилаланин.
Заменимые аминокислоты: Аланин, Аргинин, Аспаргиновая кислота, Гистидин, Глицин, Глутаминовая кислота, Пролин, Серин, Терозин, Цистин.
Кислоты: Щавелевая, лимонная, молочная, янтарная, уксусная, пропионовая.
Сахара и углеводы: Фруктоза, Глюкоза, Сахароза, Мальтоза, Мальтотриоза, Глюкодифруктоза, Раффикоза, Фруктозан, Арабикоза, Ксилоза.
Ферменты: Липаза, Цитаза, Протеазы, Фосфатазы, А и В амилазы, В-глюкопаза.
Как влияют продукты здорового питания на человеческий организм
Биологическая ценность продукта питания на основе прозеров
Улучшают процессы пищеварения, в том числе, при дисбактериозе кишечника.
Нормализуют обменные процессы в органах и системах организма, в том числе, в сердечной мышце.
Повышают иммунологическую защиту организма.
Оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие.
Обладают антиоксидантным действием.
Повышают физическую и умственную работоспособность.
Снижают содержание холестерина.
Обладают гипохолестеринемическим действием.
Стимулируют лактацию.
Улучшают функцию мужских половых желез, стимулируют потенцию.
Улучшают желчеотделение.
Обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов и радионуклидов из организма.
Улучшают работу кровеносной системы, особенно при железодефицитной анемии; повышают содержание гемоглобина в крови.
Применяются при истощении нервной системы, облегчает последствия стрессов.
Используются в комплексной программе при диабете, ожирении.
Улучшают состояние кожи и ногтей, укрепляют волосы.
Эффективны при: заболеваниях желудочно–кишечного тракта; хронических колитах, гастритах и гастродуоденитах; при комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериозе, аллергии; после перенесенных острых инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, длительного применения антибиотиков и химиотерапевтических препаратов, радиооблучений; вирусных заболеваниях органов верхних дыхательных путей.
Показания для применения продукта здорового питания
В питании здоровых людей
При занятиях спортом, физических и умственных перегрузках.
Во время беременности и кормления грудью.
Для профилактики сердечнососудистых и онкологических заболеваний.
С целью улучшения обменных процессов в организме.
В лечебно-профилактическом питании
При нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта.
При нарушениях обменных процессов.
При нарушениях липидного обмена.
Для улучшения обменных процессов при физических и умственных перегрузках.
При нарушении деятельности мужских половых желез.
В диетическом питании
При заболеваниях печени, желчного пузыря, почек.
При хронических холециститах, панкреатитах, колитах, нарушениях функций мужских половых желез.
При лечении анемии.
Дозы и рекомендации
Рекомендуется: детям с 3-х лет; взрослым всех возрастных категорий, особенно женщинам в период беременности, в послеродовой период, а также в период лактации.
Употреблять: по 1-й столовой ложке в день, добавляя в сок, кефир, йогурт, каши, и др.
Эффективность подтверждена клиническими испытаниями ИПАГ АМН Украины, заключение № 01-137.2003 Противопоказаний к применению продукта нет.
Купить проросшие зерна злаков можно в нашем интернет магазине.
